Blåveis og egg på Folkemuseet

I dag var det siste sjanse til å besøke Folkemuseet på Bygdøy i påsken, så vi dro en liten tur i regnværet.

Vi fikk smake på både takkestekte lefser, pannekaker, brød med sirup og sukkertøy, og selvsagt skulle vi se på eggeutstillingen.

Men først måtte vi se på all blåveisen som var kommet. Riktignok litt lukket og tufs i anledning regnværet...

På Bygdøy har de store mengder av blåveis hver vår

Små nydelige blåveis!

Eggeutstillingen hadde egg dekorert av barn og kunstnere, i allverdens stiler og farger. Dette dronning og kongeparet falt jeg for!

Påskeharen kom innom

1. påskedag er det koselig at påskeharen kommer innom på en visitt! Og jammen gjorde hun det!

Etter at vi hadde spist deilig lammelår med massevis av hvitløk og urter og med godsaker til, kom påskeharen...

Og vi fikk igjen smake på påskemarsipanen hennes. Deilig var det!

Påskemorgen

God påske! Det pleier vi å si på morgenen 1. påskedag. Mange synes påsken begynner å nærme seg slutten, men det er jo dette som er påskedagen!

Synes påskeliljene symboliserer så fint veien fra død til liv og glede! I går kjøpte vi dem slappe og de så nesten vissne ut. Men ut på kvelden ble de kuttet og kom i vann. I løpet av natten våknet de til liv, og nå står de gule og strutter av liv og glede! De er igrunnen som en liten påskedagspreken der de står...

Ønsker dere en god påskedag!

Påskeegg på Påskeaften

På Påskeaften kommer påskeharen med påskeegg. Og påskeharen trenger som oftest litt hjelp... I år pakket vi tre påskeegg. De to første ble gjemt, så Karoline og Andreas kunne gå på påskeeggjakt. Og de ble raskt funnet, og de begynte å smake på innholdet.


Det tredje påskeegget hadde et litt mer snellete innhold. Mykt alpakkagarn, perler og oppskrifter - som passet som påskehilsen til en spesiell snellevenninne. Og det egget kjørte jeg og leverte, på et koselig snelletreff på selveste Påskeaften!

Jeg fikk også en påskepakke i retur, eller egentlig en bursdagsgave. Med et koselig kort pyntet med påskete stempler, en påskete ullheklet blomst, og ikke minst dronningøredobber!

Dessverre har ikke jeg hull i ørene. Så enten må Karoline låne dronningøredobbene, eller så skal jeg gjøre noe annet med dem. Jeg har tenkt å ta av ørekrokene, og tre dronningkjedene inn på en felles ring. Så kan jeg bruke det som et anheng. Et snellevenndronningkjedeanheng skal det bli!

Godterikurv til påske

Til påske må vi selvsagt ha påskegodt, og jeg har strikket og tovet en stor og romslig kurv som rommer masse påskefristelser... Kanskje kan du la deg friste av å strikke en tovet kurv du også, du trenger jo kanskje en etter påske også?

TOVET GODTERIKURV

Jeg har strikket med to tråder pt2 og pinne nr 6, oransj og lys gul.

Legg opp 6 m. Strikk 2 ganger i hver m på første omg. Deretter 2 ganger i hver m på hver 3. m i annenhver omg. Når det er 114 m strikk en omg vrang og fortsett oppover på selve kurven. Du får den da over på en liten rundpinne.

Når kurven måler ca 18-20 cm kan du strikke en brettekant. Enten en omg vr, eller en hullrad 1 kast, 2 r sm. Så et par cm til brettekant og fell av. Sy brettekanten til vrangen.

Tov i maskinen på 40 graders vask med full sentrifugering. Jeg tovet den to ganger for å få den stabil nok.

Pynt kurven etter smak og årstid. Siden dette skulle være en godterikurv til påske, sydde jeg på små påskeharer som er kjøpt på Panduro.

Kurven rommer MASSEVIS av påskegodt!

HEIDI GRYMYR DESIGN - Oppskriften er beregnet til privat bruk, ikke til salgsvarer.

Koselig feiring

Vi hadde en koselig feiring i går med deilig mat, fine gaver og familiehygge! Jeg fikk to konvoluttgaver, en i form av penger jeg kan bruke til klær eller annet og et verdikort på en søsterhelg med alt dekket. Det gleder jeg meg til! Og i tillegg fikk jeg en boks med over 100 stitcherymotiver pluss overføringsark, så her kan det bli mange fine ting framover!

Karoline bakte en deilig banankake som hun har fått oppskrift på fra Mat&Helse på skolen. Den er kjempegod, og tante syntes den smakte som banankaker hun har fått i Karibien!

Kaken anbefales, og oppskriften kan du finne i bloggen hennes Kreative Karoline.

Gammeldags koldtbord med kabaret og waldorfsalat

Jeg har ofte bursdag i påsken, og da har vi gjerne koldtbord. Det er enkelte ting vi bare må ha i familien vår - som kabaret!


Kabareten vi bruker har fulgt oss gjennom bursdagsfeiringer i alle år, og er enkel: Hardkokt egg, fløtepudding, reker og selskapserter fylles i en form sammen med aspic.


I dag har jeg også laget waldorfsalat som er deilig til røkt skinke. Det er vel også en ganske gammeldags salat, men like god!

150 g majones blandes med 1 1/2 dl kremfløte som stivpiskes. Smak til med 2-3 ss sitronsaft, salt og hvit pepper. Kutt opp 5-6 stilker stangselleri, 4-5 syrlige epler, drøyt 20 grønne druer og 20 valnøttkjerner.

Nå skal vi kose oss!

43 år

I dag fyller jeg 43, så langfredag blir ikke helt som den pleier. I år får vi unne oss feiring, god mat, kake og hygge. Og litt småspising av påskegodt.

Dagen har hatt en rolig start, tradisjonen tro med pakker på senga. Masse nydelig lappestoff, bøker, oppskrifter, klær og badeprodukter. Jeg får vise fram noen av gavene etterhvert. Klærne har dere jo alt sett, de vi handlet i Strømstad.

Nå skal jeg starte med forberedelsene til selskapet. Loff og sukkerbrød skal bakes, en waldorfsalat skal blandes sammen. Det blir kombinert koldtbord og tapas - noe for enhver smak. Håper sola titter innom i løpet av dagen!

Perleblomster

Noe av det vakreste jeg vet om våren, er perleblomster!

Yndlingskjøkkenklutene mine

Selv om jeg har strikket håndhåndkle og kluter til påskekjøkkenet, måtte jeg ha et par nye av yndlingskjøkkenklutene mine også.

Da falt selvsagt valget på Petunia, som jeg synes gir det beste resultatet, i lys gul og vårgrønn. Oppskriften jeg bruker er fra Per Tryving som er produsent av Petunia-garnet.

Jeg har laget en liten vri for å få klutene passe store:

Legg opp 75 m på pinne nr 3 1/2. Strikk annenhver omg r og annenhver omg r og vr. Strikk nøstet ut og fell av r og vr.

Dette danner et mønster som faktisk gir god "vaskeeffekt". Vrangsiden vises til høyre. Disse klutene anbefales!

Kjøkkensett til påske

I påsken må vi selvsagt ha gult håndhånkle og gule kjøkkenkluter.

Jeg foretrekker vanligvis Petunia, men den har ingen knallgul farge. Derfor falt valget på Mandarin naturell som hadde påskegult.
Mandarin naturell er litt tynnere enn Petunia, men fungerer likevel greit.
To kluter i rutemønster. Den minste i 15x15 ruter, og en litt større i 19x15 ruter. Oppskrift til håndkle og klut finner du i bloggen min.

Fredriksten trigget høydeskrekken

Før vi dro hjemover i går etter Strømstadturen, kjørte vi innom Fredriksten festning. Utrolig nok har vi aldri vært der før, og jeg synes det var noe eventyrlig med festningen da vi så den på avstand. Her var det skikkelig historisk sus!

Jeg har en variant av høydeskrekk som gjør at jeg innbiller meg at folk ramler utfor høyder og stup. Og den høydeskrekken ble skikkelig trigget da vi vandret rundt på Fredriksten. Ingen stengsler, så jeg ble helt idiotisk småhysterisk redd. Enda alle i familien holdt seg på betryggende avstand fra de bratte og farlige områdene...

Før vi kjørte hjemover til Oslo måtte vi også bortom den gamle Svinesundbroa så ungene fikk se den, og ikke minst utsikten mot den nye broa.

Vi koste oss i Strømstad

På tross av at været ikke var helt topp, koste vi oss i Strømstad! Etter handling hos Godisfabrikken og i klesbutikker, måtte vi selvsagt ha noe mat.

Egentlig var planen å spise reker på havna hos Gøstases, men den var stengt så tidlig i påsken. Så da ble det reker på konditori i steden for.

Vi ruslet rundt i havneområdet, og tok en del bilder og koste oss.







Karoline har nettopp fått seg et reiseakvarellsett, så hun lot seg friste av den flotte utsikten.

Dermed satte hun seg til og malte sitt første akvarellmaleri. Jeg hjalp litt til, og Andreas holdt vannglasset. Dessverre begynte det å regne etter hvert, så regndråpene begynte å spise opp maleriet. Da måtte vi pakke sammen i full fart for å redde akvarellen.

Og etterhvert dro vi også fra Strømstad. Du kan se hvordan Karolines akvarell ble på bloggen hennes http://kreativekaroline.blogspot.com

Det er hyggelig hvis du kikker innom henne av og til, for hun er en kreativ jente!

Min svenskehandel

Det er alltid hyggelig med noe shopping når man er på et annet sted. Ikke før vi hadde parkert i Strømstad, fant jeg flere små klesbutikker som jeg dro familien inn i. Her er utbyttet:

I den første butikken vi var innom, falt jeg for et skjerf i vinduet. Det skal Karoline og jeg dele. I neste butikk var det to vakre kjoler utstilt som jeg syntes var spesielle.

Den første med heklet skjørt og løst blondeunderskjørt passet fint. Ikke den friskeste fargen, men jeg kommer til å lage noen smykker i sjøgrønt/turkis til som kommer til å sprite den opp.

Den andre tunikakjolen var jo helt gresk i stilen, akkurat det jeg pleier å falle for. Håndbrodert i turkis kan jeg nesten ikke motstå! Det løse blondeunderskjørtet til den andre kjolen kan jeg bruke til denne også, så den får passe lengde. Til begge kjolene kjøpte jeg matchende tights med en liten blondekant nederst langs knappelisten.

Godt jeg har bursdag på Langfredag så handelen kan rettferdiggjøres!